Λυκίσκος Rakau 2022
2,50 € – 55,50 €
Στον λυκίσκο Rakau συναντάμε φρέσκα φρούτα δέντρων, κυρίως βερίκοκο, με κάποια ρητινώδη χαρακτηριστικά πευκοβελόνας.
Κατάλληλος για νέα στυλ ζυθοποίησης, όπου είναι επιθυμητά τα φρουτώδη αρώματα αλλά και μία στρογγυλή πικράδα.
Α/Α: 10,30%
Ιδανικός Για: Pale Ale, Lager
Πιθανοί Εναλλακτικοί: –
| Πικρικοί Συντελεστές |
| Alpha-Acid % | 5.8 – 10.9 |
| Beta-Acid % | 2.6 – 4.8 |
| Co-Humulone % | 27 |
|
||
| Total Oils (ml/100g) | 1.21 |
| Beta-Caryophyllene: Humulene | 15 |
| Farnesene % of total Oil | 5 |
Οι λυκίσκοι ανα-συσκευάζονται σε κενό αέρος εξ αρχής, σε συσκευασίες των 40gr, 100gr, 1kg.
Δεν ανοιγο-κλείνεται η συσκευασία του προμηθευτή (5kg), με κίνδυνο την οξείδωση του προϊόντος, συνεπώς δεν είναι δυνατή η συσκευασία τους σε διαφορετικό μέγεθος από τα παραπάνω.
Συντηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο σε θερμοκρασίες από 0οC έως 4 οC, για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.
Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, προτείνεται η ανασυσκευασία σε κενό ή σε, όσο το δυνατόν, συνθήκες με λιγότερο ατμοσφαιρικό αέρα και η συντήρησή της στο ψυγείο. Καλό είναι η κατάψυξη να αποφεύγεται.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Προέλευση |
Σχετικά προϊόντα
