Λυκίσκος Nelson Sauvin 2025
Price range: 4,50 € through 60,00 €
Λυκίσκος Nelson Sauvin 2024 από Νέα Ζηλανδία. Αρώματα λευκό κρασί, φραγκοστάφυλο και τροπικά φρούτα, χρήση σε IPA, Pale Ale, Saison και modern lager και οδηγίες για βρασμό, whirlpool και dry hop.
Μυριοφύτου 76, Αιγάλεω
Nelson Sauvin 2024: λευκό κρασί, φραγκοστάφυλο και τροπικά φρούτα
Λυκίσκος προέλευσης Νέα Ζηλανδία με προφίλ λευκό κρασί, φραγκοστάφυλο και τροπικά φρούτα. Χρησιμοποιείται για έντονο signature άρωμα σε whirlpool και dry hop σε IPA, Pale Ale, Saison και modern lager, με υπολογισμό βάσει του πραγματικού άλφα της συσκευασίας.
Αρωματικό και τεχνικό προφίλ
λευκό κρασί, φραγκοστάφυλο και τροπικά φρούτα
έντονο signature άρωμα σε whirlpool και dry hop
IPA, Pale Ale, Saison και modern lager
Η πρώιμη προσθήκη δίνει περισσότερη πικράδα, ενώ whirlpool και dry hop κρατούν περισσότερο άρωμα.
Χρησιμοποίησε το πραγματικό άλφα της παρτίδας: 12,9% στην τρέχουσα καταχώριση.
Μετά το άνοιγμα περιόρισε αέρα, θερμότητα και φως και φύλαξε καλά κλεισμένο στο ψυγείο.
Πώς να τον αξιοποιήσεις
- Για έντονο signature άρωμα σε whirlpool και dry hop.
- Σε IPA, Pale Ale, Saison και modern lager.
- Μόνος του για να μάθεις καθαρά το προφίλ ή σε blend για μεγαλύτερη πολυπλοκότητα.
- Με καταγεγραμμένα γραμμάρια, χρόνο και θερμοκρασία προσθήκης.
Τι να προσέξεις
- Πέρασε στον υπολογισμό το άλφα της δικής σου συσκευασίας: 12,9% στην τρέχουσα καταχώριση.
- Μην αντιγράφεις γραμμάρια από διαφορετική εσοδεία χωρίς νέο υπολογισμό.
- Στο dry hop περιόρισε την είσοδο οξυγόνου και τις περιττές μεταφορές.
- Μετά το άνοιγμα ανασυσκεύασε με όσο γίνεται λιγότερο αέρα.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Σχεδιασμός hop schedule
Πέρασε στον υπολογιστή συνταγής το πραγματικό άλφα της ετικέτας.
Όρισε χωριστά τις προσθήκες πικράδας, γεύσης, whirlpool και dry hop.
Τήρησε χρόνο, θερμοκρασία και ποσότητα όπως σχεδιάστηκε.
Μετά τη ζύμωση περιόρισε οξυγόνο και σφράγισε γρήγορα.
Ο λυκίσκος χάνει γρήγορα ένταση με οξυγόνο και ζέστη. Κράτησε κλειστή τη συσκευασία μέχρι τη χρήση και ανασυσκεύασε ψυχρά μετά το άνοιγμα.
Ολοκλήρωσε τη συνταγή
Συχνές ερωτήσεις
Μπαίνει μόνο για άρωμα;
Όχι. Ανάλογα με τον χρόνο προσθήκης μπορεί να δώσει πικράδα, γεύση και άρωμα.
Πόσα γραμμάρια χρειάζομαι;
Εξαρτάται από λίτρα, στυλ, άλφα, στάδιο και επιθυμητή ένταση. Δεν υπάρχει μία καθολική δόση.
Γιατί αλλάζει το άλφα;
Η ποικιλία, η εσοδεία και η παρτίδα έχουν φυσικές διαφορές. Χρησιμοποίησε πάντα την ετικέτα της συσκευασίας.
Μπορώ να κάνω single hop;
Ναι, ιδιαίτερα όταν θέλεις να γνωρίσεις καθαρά τον χαρακτήρα της ποικιλίας, αρκεί να σχεδιαστεί σωστά η πικράδα.
Πώς φυλάσσεται μετά το άνοιγμα;
Με ελάχιστο αέρα, πολύ καλά κλεισμένος και ψυχρά, σύμφωνα με την καταχώριση του προϊόντος.
Πες μας λίτρα, OG, στόχο IBU και στυλ για να οργανώσουμε τις προσθήκες.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Προέλευση | |
| Bάρος Λυκίσκου |
🚚 Γρήγορη αποστολή σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο.
📍 Δυνατότητα παραλαβής από το φυσικό μας κατάστημα στη Μυριοφύτου 76, Αιγάλεω.
💳 Ασφαλείς πληρωμές και διαθέσιμες επιλογές αποστολής κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.
💬 Χρειάζεσαι βοήθεια πριν από την αγορά; Κάλεσέ μας στο 215 555 5541 ή επικοινώνησε μαζί μας.
Σχετικά προϊόντα