Κρυσταλλική ζάχαρη Λευκή (Candy Sugar)
2,80 € – 5,10 €Price range: 2,80 € through 5,10 €
Κρυσταλλική Λευκή Candy Sugar: λευκοί κρύσταλλοι ζάχαρης για βελγικές ale και συνταγές όπου ζητείται καθαρό ζυμώσιμο σάκχαρο. Πλήρως ζυμώσιμη. Δείτε χρήση, χρονισμό, δοσολογία και σημεία προσοχής.
Μυριοφύτου 76, Αιγάλεω
Κρυσταλλική Λευκή Candy Sugar: αύξηση αρχικής πυκνότητας και αλκοόλ με ελαφρύτερο σώμα
Λευκοί κρύσταλλοι ζάχαρης με πλήρως ζυμώσιμη. Χρησιμοποιείται για βελγικές ale και συνταγές όπου ζητείται καθαρό ζυμώσιμο σάκχαρο. Η σωστή ποσότητα εξαρτάται από τα πραγματικά λίτρα, τη συνταγή και το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Τι προσφέρει στη διαδικασία
◇
Συγκεκριμένος ρόλος
αύξηση αρχικής πυκνότητας και αλκοόλ με ελαφρύτερο σώμα
🧪
Συμπεριφορά στη ζύμωση
Πλήρως ζυμώσιμη.
⏱️
Σωστός χρονισμός
Βρασμός ή όπως ορίζει η συνταγή.
⚖️
Ακριβής δοσολογία
Ζύγισε με βάση τα λίτρα και τον στόχο, όχι κατά προσέγγιση.
🍺
Εφαρμογή
Βελγικές ale και συνταγές όπου ζητείται καθαρό ζυμώσιμο σάκχαρο.
📦
Στεγνή αποθήκευση
Κράτησε τη συσκευασία καλά κλεισμένη, χωρίς υγρασία και οσμές.
Πότε να το επιλέξεις
- αύξηση αρχικής πυκνότητας και αλκοόλ με ελαφρύτερο σώμα.
- Όταν η συνταγή ζητά βελγικές ale και συνταγές όπου ζητείται καθαρό ζυμώσιμο σάκχαρο.
- Όταν θέλεις επαναλήψιμο αποτέλεσμα με ακριβή ζύγιση.
- Όταν γνωρίζεις πώς επηρεάζει σώμα, γλυκύτητα, αλκοόλ ή ανθράκωση.
Απόφυγε αυτά τα λάθη
- Μην αντικαθιστάς διαφορετικά σάκχαρα 1:1 χωρίς νέο υπολογισμό.
- Μην προσθέτεις ποσότητα χωρίς να γνωρίζεις τα πραγματικά λίτρα.
- Μην εμφιαλώνεις πριν σταθεροποιηθεί πλήρως η τελική πυκνότητα.
- Επειδή είναι πολύ ζυμώσιμη, μπορεί να αυξήσει το αλκοόλ χωρίς αντίστοιχη αύξηση σώματος· υπολόγισε OG και ισορροπία συνταγής.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Σωστή χρήση σε 4 βήματα
1Στόχος
Αποφάσισε αν θέλεις ζύμωση, γλυκύτητα, σώμα ή ανθράκωση.
2Υπολογισμός
Υπολόγισε την ποσότητα από πραγματικά λίτρα και συγκεκριμένη συνταγή.
3Διάλυση
Διάλυσε και πρόσθεσε με καθαρή διαδικασία στο σωστό στάδιο.
4Έλεγχος
Κατέγραψε την ποσότητα και επιβεβαίωσε το αποτέλεσμα πριν την επόμενη παρτίδα.
⚠️
Δεν είναι όλα τα σάκχαρα ίδια
Επειδή είναι πολύ ζυμώσιμη, μπορεί να αυξήσει το αλκοόλ χωρίς αντίστοιχη αύξηση σώματος· υπολόγισε OG και ισορροπία συνταγής.
Χρήσιμες επιλογές για τη συνταγή
Συχνές ερωτήσεις
Πόση ποσότητα χρειάζομαι;
Δεν υπάρχει μία δόση για όλες τις χρήσεις. Εξαρτάται από προϊόν, λίτρα, συνταγή και στόχο.
Αυξάνει το αλκοόλ;
Η συμπεριφορά του προϊόντος είναι: πλήρως ζυμώσιμη. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται και από τη μαγιά και τη συνταγή.
Μπορώ να το χρησιμοποιήσω για εμφιάλωση;
Μόνο αν το προϊόν και ο υπολογισμός είναι κατάλληλα για priming. Η υπερδοσολογία δημιουργεί επικίνδυνη πίεση.
Πρέπει να διαλυθεί;
Η ομοιόμορφη και υγιεινή διάλυση βοηθά στην επαναληψιμότητα. Ακολούθησε την ειδική οδηγία του προϊόντος.
Πώς το αποθηκεύω;
Καλά κλεισμένο, στεγνό, δροσερό και μακριά από οσμές ή υγρασία.
Δεν είσαι σίγουρος για τη δοσολογία;
Πες μας προϊόν, λίτρα, συνταγή και τι θέλεις να πετύχεις.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|
🚚 Γρήγορη αποστολή σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο.
📍 Δυνατότητα παραλαβής από το φυσικό μας κατάστημα στη Μυριοφύτου 76, Αιγάλεω.
💳 Ασφαλείς πληρωμές και διαθέσιμες επιλογές αποστολής κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.
💬 Χρειάζεσαι βοήθεια πριν από την αγορά; Κάλεσέ μας στο 215 555 5541 ή επικοινώνησε μαζί μας.



