Λυκίσκος Ekuanot 2024
3,50 € – 39,00 €
Δίνει έντονα αρώματα λεμονιού, lime, εσπεριδοειδών, φρούτων όπως παπάγια και μήλο.
Έχει υψηλά ποσοσά αρωματικών ελαίων , ακθιστώντας τον λυκίσκο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μόνος του σε
συνταγές SMASH (Singe Malt Single Hop)
Ιδανικός Για: American Pale Ale, IPA, Lager
Πιθανοί Εναλλακτικοί: –
A/A: 13,8%
| Πικρικοί Συντελεστές |
| Alpha-Acid % | 14.5-15.5 |
| Beta-Acid % | 4.5-5.5 |
| Co-Humulone % | 32-38 |
|
||
| Total Oils (ml/100g) | 2.5-4.5 |
| Beta-Caryophyllene: Humulene | 14 – 20 |
| Farnesene % of total Oil | <6 – 9 |
Οι λυκίσκοι ανα-συσκευάζονται σε κενό αέρος εξ αρχής, σε συσκευασίες των 40gr, 100gr, 1kg.
Δεν ανοιγο-κλείνεται η συσκευασία του προμηθευτή (5kg), με κίνδυνο την οξείδωση του προϊόντος, συνεπώς δεν είναι δυνατή η συσκευασία τους σε διαφορετικό μέγεθος από τα παραπάνω.
Συντηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο σε θερμοκρασίες από 0οC έως 4 οC, για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.
Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, προτείνεται η ανασυσκευασία σε κενό ή σε, όσο το δυνατόν, συνθήκες με λιγότερο ατμοσφαιρικό αέρα και η συντήρησή της στο ψυγείο. Καλό είναι η κατάψυξη να αποφεύγεται.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Προέλευση |
Σχετικά προϊόντα
