Περιγραφή
Η Versa lager ειναι ενα υβρίδιο μαγιάς, η οποια μπορεί να ζυμώσει σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες, παράγοντας διαφορετικές Lager ανάλογα τη θερμοκρασία.
Αλκοόλ : έως 8.5%
Attenuation: 78% – 84%
Flocculation: Μέτριο
Δοσολογία: 1 Φακελάκι για 23lt
Ιδανική θερμοκρασία ζύμωσης: 10-20 oC
Κατάλληλη για : California Common και Lagers
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 0,05 kg |
---|---|
Είδος μαγιάς | Lager |