Λυκίσκος Amarillo 2024
Price range: 4,00 € through 52,50 €
Ένας δημοφιλής Αμερικάνικος λυκίσκος, γνωστός για τις έντονα αρωματικές του ιδιότητες.
Παράγει αρώματα εσπεριδοειδών , πεπονιού, ροδάκινου και βερίκοκου.
Είναι ικανός να χρησιμοποιηθεί και μόνος του σε συνταγές SMASH (Single Malt Single Hop)
Ιδανικός Για:American Pale Ale, India Pale Ale, American Wheat, Wheat Beer, Red Ale
Πιθανοί Εναλλακτικοί: Centennial, Cascade, Chinook, Ahtanum
A/A: 9,8%
| Πικρικοί Συντελεστές |
| Alpha-Acid % | 7 – 11 |
| Beta-Acid % | 5.5 – 8 |
| Co-Humulone % | 20 – 24 |
|
||
| Total Oils (ml/100g) | 1 – 2.3 |
| Beta-Caryophyllene: Humulene | 19 – 24 |
| Farnesene % of total Oil | 6 – 9 |
Οι λυκίσκοι ανα-συσκευάζονται σε κενό αέρος εξ αρχής, σε συσκευασίες των 40gr, 100gr, 1kg.
Δεν ανοιγο-κλείνεται η συσκευασία του προμηθευτή (5kg), με κίνδυνο την οξείδωση του προϊόντος, συνεπώς δεν είναι δυνατή η συσκευασία τους σε διαφορετικό μέγεθος από τα παραπάνω.
Συντηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο σε θερμοκρασίες από 0οC έως 4 οC, για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.
Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, προτείνεται η ανασυσκευασία σε κενό ή σε, όσο το δυνατόν, συνθήκες με λιγότερο ατμοσφαιρικό αέρα και η συντήρησή της στο ψυγείο. Καλό είναι η κατάψυξη να αποφεύγεται.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Προέλευση |
Σχετικά προϊόντα