Μαγιά Whiskey Still Spirits

Η συγκεκριμένη μαγιά προέρχεται από τον σακχαρομυκητα Saccharomyces Cerevisiae ο οποίος χρησιμοποιείται ευρέως στην βιομηχανία παραγωγής whisky.

Ζυμώνει το γλεύκος έως 15% αλκοόλ, δίνοντας γεμάτα αρώματα και γεύση υψηλών προδιαγραφών.

Attenuation: 90-100%

Ιδανική θερμοκρασία ζύμωσης: 20-35oC

Περιεχόμενο: 20gr