Λυκίσκος Waimea 2023
Price range: 4,00 € through 58,00 €
Ο WAIMEA προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία και είναι ένας διπλής χρήσης λυκίσκος, κατάλληλος για first wort μέχρι dry hoping.
Προσδίδει “στρογγυλή” πικράδα, με έντονα φρουτώδη αρώματα κίτρου, λεμονιού και πεύκου.
Ιδανικός Για: Pale Ale, India Pale Ale
Πιθανοί Εναλλακτικοί: –
A/A: 14,9%
|
|||
|---|---|---|---|
| Alpha-Acid % | 16 – 19 | ||
| Beta-Acid % | 7 – 9 | ||
| Co-Humulone % rel. | 22 – 24 | ||
| Αρωματικοί Συτντελεστές | |||
| Total Oils (ml/100g) | 0.7 – 1.3 | ||
| Beta-Caryophyllene: Humulene | 9.4 – 9.6% of total oil | ||
| Farnesene % of total Oil | 4.9 – 5.1 | ||
| Linalool % of total Oil | 2 – 2.2 | ||
Οι λυκίσκοι ανα-συσκευάζονται σε κενό αέρος εξ αρχής, σε συσκευασίες των 40gr, 100gr, 1kg.
Δεν ανοιγο-κλείνεται η συσκευασία του προμηθευτή (5kg), με κίνδυνο την οξείδωση του προϊόντος, συνεπώς δεν είναι δυνατή η συσκευασία τους σε διαφορετικό μέγεθος από τα παραπάνω.
Συντηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο σε θερμοκρασίες από 0οC έως 4 οC, για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.
Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, προτείνεται η ανασυσκευασία σε κενό ή σε, όσο το δυνατόν, συνθήκες με λιγότερο ατμοσφαιρικό αέρα και η συντήρησή της στο ψυγείο. Καλό είναι η κατάψυξη να αποφεύγεται.
| Βάρος | 0,100 κ. |
|---|---|
| Προέλευση |
Σχετικά προϊόντα