Λυκίσκος Willamette 2021
3,90 € – 31,00 €
Αμερικάνικος λυκίσκος ,πλούσιος σε αρώματα με μέτρια πικράδα
Τον χαρακτηρίζει η αρμονία των λουλουδιών, φρούτων και μπαχαρικών.
Ιδανικός Για: Ales, Pale Ale, Brown Ale, English Ale, Porter
Πιθανοί Εναλλακτικοί: Fuggle, Styrian Golding, Tettnanger (US), Glacier, Styrian Golding
A/A: 5,7%
Lot: P92-GUWIL1025
| Πικρικοί Συντελεστές |
| Alpha-Acid % | 4 – 6 |
| Beta-Acid % | 3 – 4.5 |
| Co-Humulone % | 28 – 32 |
|
||
| Total Oils (ml/100g) | 0.6 – 1.6 |
| Beta-Caryophyllene: Humulene | 31 – 35 |
| Farnesene % of total Oil | 5 – 6 |
Οι λυκίσκοι ανα-συσκευάζονται σε κενό αέρος εξ αρχής, σε συσκευασίες των 40gr, 100gr, 1kg.
Δεν ανοιγο-κλείνεται η συσκευασία του προμηθευτή (5kg), με κίνδυνο την οξείδωση του προϊόντος, συνεπώς δεν είναι δυνατή η συσκευασία τους σε διαφορετικό μέγεθος από τα παραπάνω.
Συντηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο σε θερμοκρασίες από 0οC έως 4 οC, για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.
Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, προτείνεται η ανασυσκευασία σε κενό ή σε, όσο το δυνατόν, συνθήκες με λιγότερο ατμοσφαιρικό αέρα και η συντήρησή της στο ψυγείο. Καλό είναι η κατάψυξη να αποφεύγεται.
Σχετικά προϊόντα
