Το είδος Berliner Weiss, προσομοιάζεται με αυτό της κλασσικής weiss με πιο όξινο χαρακτήρα καθιστώντας το ιδανικό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Με την προσθήκη βατόμουρου, η γεύση του συγκεκριμένου κιτ απογειώνεται.
Περιλαμβάνεται μαγιά M20 Mangrovw jacks Bavarian wheat.
Τελική ποσότητα | 23 lt |
Αλκοόλ | 3,6 % |
Πικράδα (IBU) | 4-8 |
Χρώμα (EBC) | Σκούρο ροζ |
Σάκχαρα Ζύμωσης | 0.6 kg |
Τελική Πυκνότητα (FG) | 1006 |
Δεξτρόζη Εμφιάλωσης | 7,5gr / lt |
Σερβίρεται στους | 4 oC |