Λυκίσκος Magnum 2021

 Ο Magnum είναι ίσως ο πιο γνωστός πικρικός λυκίσκος και πρωτοεμφανίστηκε το 1993.

Προέρχεται απ την ποικιλία Galena και αρωματικά συναντάμε νότες φρούτων.

Ιδανικός Για: India Pilsner, Belgian India Pale Ale, American Ale, Blonde Ale, Pale Ale, Nut Brown Ale, Dark Ale, Pilsner, Bright Ale, Hefeweizen

Πιθανοί Εναλλακτικοί: Hallertauer Taurus, Columbus, Nugget

A/A: 12,5%

Πικρικοί Συντελεστές

Alpha-Acid %	12 – 15.5
Beta-Acid %	5.5 – 8
Co-Humulone %	23 – 28

Αρωματικοί Συντελεστές

Total Oils (ml/100g)	2 – 3
Beta-Caryophyllene: Humulene	25 – 30%
Farnesene % of total Oil	< 1.0%

Στο Beeramatistirio, οι λυκίσκοι συντηρούνται είτε σε κατάψυξη είτε σε ψυγείο, σε θερμοκρασίες έως 4 οC , για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.