Λυκίσκος Saaz 2023 5kg

Ιδανικός Για: Lager, Pilsner

Πιθανοί Εναλλακτικοί: Sterling, Lubelsk, Motueka, Centennial, Amarillo

A/A: 3,27%

Πικρικοί Συντελεστές

Alpha-Acid %	2.5 – 4.5
Beta-Acid %	4 -6
Co-Humulone %	23 – 28

Αρωματικοί Συντελεστές

Total Oils (ml/100g)	0.4-0.8
Beta-Caryophyllene: Humulene	15 – 30 %
Farnesene % of total Oil	14 – 20 %

Στο Beeramatistirio, οι λυκίσκοι συντηρούνται είτε σε κατάψυξη είτε σε ψυγείο, σε θερμοκρασίες έως 4 οC , για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.