Λυκίσκος Mosaic 2022

Ο λυκίσκος Mosaic πρωτοεμφανίστηκε το 2012, περιέχει υψηλά Α/Α% και προσδίδει ένα μοναδικό και πολύπλοκο αρωματικό προφίλ το οποίο ταιριάζει σε πολλά είδη μπύρας.

Είναι διασταύρωση των φυτών Simcoe και Νugget.

Αρωματικά συναντάμε Mango, μανταρίνι, παπάγια, κέδρο και πυρινόκαρπα φρούτα.

Ιδανικός Για: India Pale Ale, Pale Ale

Πιθανοί Εναλλακτικοί: Citra

A/A: 12%

Πικρικοί Συντελεστές

Alpha-Acid %	10.5 – 14
Beta-Acid %	3 – 4.5
Co-Humulone %	21 – 25

Αρωματικοί Συντελεστές

Total Oils (ml/100g)	0.8 – 3
Beta-Caryophyllene: Humulene	10 – 15
Farnesene % of total Oil	<1

Στο Beeramatistirio, οι λυκίσκοι συντηρούνται είτε σε κατάψυξη είτε σε ψυγείο, σε θερμοκρασίες έως 4 οC , για τη μέγιστη διατήρηση των αρωματικών τους στοιχείων.