Ιστορικά, η βύνη Vienna κατάγεται από την ομώνυμη Αυστριακή πόλη, όπου παραδοσιακά επικρατούν οι βυνώδης vienna lagers.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως 100% για την παραγωγή των γεμάτων σε σώμα vianna lagers αλλά και σε μικρότερο ποσοστό όπως 10-20% για την προσθήκη γεύσεων ζεστού ψωμιού και νότες από μέλι.
Χρώμα (EBC) | 7-9 |
---|---|
Χρήση έως | 100% |
Κατάλληλη για | Ales, Lagers |
Στο Beeramatistirio.gr δεν έχουμε προ-θρυμματισμένες βύνες. Τις κόβουμε χωρίς επιπλέον κόστος, τη στιγμή της παραγγελίας για μέγιστο άρωμα και πλουσιότερη γεύση.