Βύνη Vienna Crisp 25kg

Ιστορικά, η βύνη Vienna κατάγεται από την ομώνυμη Αυστριακή πόλη, όπου παραδοσιακά επικρατούν οι βυνώδης vienna lagers.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως 100% για την παραγωγή των γεμάτων σε σώμα vianna lagers αλλά και σε μικρότερο ποσοστό όπως 10-20% για την προσθήκη γεύσεων ζεστού ψωμιού και νότες από μέλι.