Η Ruby, η νέα δημιουργία του βυνοποιιου της @verginabeer, είναι μία ειδικά ψημένη βύνη η οποία αυξάνει το χρώμα στη μπύρα, προσδίδοντας ένα βαθύ
κόκκινο αποτέλεσμα.

Λόγω της
ξήρανση της, σε υψηλές
θερμοκρασίες, η ενζυματική δραστηριότητα είναι χαμηλη και για την επίτευξη του επιθυμητού αλκοόλ


μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποσοστο 50-70% σε συνδυασμό με Pale ale ή Pilsner.
EBC: 70 

Ιδανική για: Κόκκινες Lager, Κόκκινες Ale κ.ά.
Στο Beeramatistirio.gr δεν έχουμε προ-θρυμματισμένες βύνες. Τις κόβουμε χωρίς επιπλέον κόστος, τη στιγμή της παραγγελίας για μέγιστο άρωμα και πλουσιότερη γεύση.